سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الأربعاء 13 مايو 2026 في مصر.. ارتفاع الأحمر والأبيض واستقرار البلدي

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الأربعاء 13 مايو 2026 في مصر.. ارتفاع الأحمر والأبيض واستقرار البلدي
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في مصر

شهدت أسعار البيض في مصر اليوم الأربعاء 13 مايو 2026 حالة من التباين داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وسط استمرار متابعة المواطنين لتحركات أسعار السلع الغذائية الأساسية، خاصة مع زيادة الطلب على البيض باعتباره من أهم مصادر البروتين في المنازل المصرية.

وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض ارتفاعًا جديدًا داخل بعض الأسواق ومحال الجملة، بينما حافظ البيض البلدي على استقراره النسبي، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن وشركات التوزيع.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم في بورصة الدواجن

ارتفع سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم الأربعاء داخل بورصة الدواجن، ليسجل ما بين 98 إلى 100 جنيه للكرتونة الواحدة التي تضم 30 بيضة، بزيادة تقدر بنحو جنيهين مقارنة بالأسعار السابقة.

وفي محال الجملة والنصف جملة، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 100 و102 جنيه، مع اختلاف بسيط من منطقة لأخرى حسب تكلفة النقل وحجم الطلب.

أسعار البيض الأحمر اليوم الأربعاء 13 مايو 2026

واصل البيض الأحمر ارتفاعه داخل الأسواق المحلية، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر في بورصة الدواجن بين 100 و102 جنيه.

أما أسعار البيع للمستهلك داخل الشركات ومحلات الجملة، فسجلت ما بين 102 إلى 104 جنيهات للكرتونة، وسط توقعات باستمرار التذبذب خلال الأيام المقبلة.

استقرار سعر البيض البلدي في الأسواق المصرية

على الجانب الآخر، استقرت أسعار البيض البلدي اليوم دون تغييرات ملحوظة، حيث سجلت كرتونة البيض البلدي في بورصة الدواجن ما بين 122 و123 جنيهًا.

بينما تراوح سعرها داخل محال الجملة والنصف جملة بين 124 و125 جنيهًا للكرتونة، مع استمرار الإقبال عليه من جانب شريحة كبيرة من المستهلكين.

أسباب ارتفاع أسعار البيض في الأسواق

يرجع ارتفاع أسعار البيض خلال الفترة الحالية إلى عدة عوامل تؤثر بشكل مباشر على حركة السوق، أبرزها:

زيادة تكاليف الأعلاف

تعد أسعار الأعلاف من أهم العوامل المؤثرة على تكلفة إنتاج الدواجن والبيض، خاصة مع ارتفاع أسعار الذرة والصويا عالميًا.

ارتفاع تكاليف النقل والطاقة

تؤثر أسعار الوقود والنقل بشكل مباشر على تكلفة نقل البيض من المزارع إلى الأسواق المختلفة، وهو ما ينعكس على السعر النهائي للمستهلك.

زيادة الطلب في الأسواق

تشهد الأسواق المصرية ارتفاعًا في معدلات الطلب على البيض خلال بعض الفترات، ما يؤدي إلى تحرك الأسعار بشكل سريع.

أسعار البيض اليوم للمستهلك في الأسواق

جاءت متوسطات أسعار البيض للمستهلك اليوم على النحو التالي:

  • كرتونة البيض الأبيض: من 100 إلى 102 جنيه.
  • كرتونة البيض الأحمر: من 102 إلى 104 جنيهات.
  • كرتونة البيض البلدي: من 124 إلى 125 جنيهًا.

هل تستمر أسعار البيض في الارتفاع خلال الفترة المقبلة؟

يتوقع عدد من التجار والعاملين في قطاع الدواجن استمرار حالة التذبذب في أسعار البيض خلال الفترة المقبلة، خاصة مع تغير أسعار مستلزمات الإنتاج وحركة العرض والطلب داخل الأسواق.

ويرى مراقبون أن الأسعار قد تشهد استقرارًا نسبيًا حال تراجع تكاليف الأعلاف وتحسن معدلات الإنتاج داخل المزارع.

أسعار السلع الغذائية في مصر اليوم

يواصل المواطنون متابعة أسعار البيض والدواجن والسلع الغذائية بشكل يومي، في ظل تغيرات الأسعار المستمرة داخل الأسواق المصرية، بالتزامن مع تحركات أسعار الأعلاف والطاقة والنقل.

ويُنصح المستهلكون بمتابعة تحديثات الأسعار من المصادر الرسمية وبورصة الدواجن للحصول على أحدث الأسعار بشكل لحظي.

Haytham Ali صحفي ومحرر أخبار في موقع المصدر 24، متخصص في تغطية ومتابعة أخبار الاقتصاد، الرياضة، مصر، السعودية، والتعليم.
يعمل على تقديم محتوى خبري وتحليلي يعتمد على التحقق من المصادر الرسمية والتحديث المستمر للمعلومات، مع مراعاة تبسيط الأحداث للقارئ وربطها بتأثيرها على الواقع اليومي.
يساهم في إعداد التقارير الخاصة والملفات التفسيرية، ويهتم بتقديم محتوى متوازن يوضح الحقائق بعيدًا عن الإثارة المضللة، بما يعزز ثقة القارئ ويواكب معايير الجودة والموثوقية