أسعار السمك اليوم في مصر الأحد 19 أبريل 2026.. البلطي والسردين والجمبري بأسعار محدثة لحظة بلحظة في سوق العبور (دليل شامل لأرخص وأغلى الأنواع)

تشهد أسعار السمك والمأكولات البحرية في مصر اليوم الأحد 19 أبريل 2026 حالة من التباين الملحوظ، بالتزامن مع زيادة معدلات البحث من المواطنين عن أسعار البلطي والجمبري والسردين، باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية على المائدة المصرية. وتأتي هذه الأسعار وفقًا لآخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء، والتي تعكس متوسطات التداول داخل الأسواق.

ويختلف السعر من منطقة لأخرى بحسب عوامل العرض والطلب، إضافة إلى جودة المنتج ومصدره، سواء كان من المزارع السمكية أو المصايد الطبيعية.

سعر السمك البلطي اليوم في مصر بجميع أنواعه

يظل السمك البلطي الأكثر انتشارًا واستهلاكًا في السوق المصري، وقد سجلت أسعاره اليوم مستويات متنوعة حسب الحجم والجودة:

سعر البلطي الصغير بلغ نحو 77.22 جنيهًا للكيلو
سعر البلطي الأسواني سجل حوالي 92.86 جنيهًا للكيلو
سعر البلطي الممتاز وصل إلى 104.84 جنيهًا للكيلو
سعر فيليه البلطي سجل نحو 164.38 جنيهًا للكيلو

وتعكس هذه الأسعار تنوع الفئات السعرية بما يناسب مختلف شرائح المستهلكين.

أسعار الجمبري اليوم في الأسواق المصرية بمختلف الأحجام

سجلت أسعار الجمبري اليوم تفاوتًا واضحًا حسب الحجم، حيث يعد من أغلى المأكولات البحرية:

سعر الجمبري الجامبو بلغ نحو 660 جنيهًا للكيلو
سعر الجمبري الوسط سجل حوالي 358.7 جنيهًا للكيلو

ويعتمد تسعير الجمبري بشكل أساسي على الحجم والجودة ومصدر الصيد.

سعر السردين والمكرونة السويسي والماكريل المجمد اليوم

جاءت أسعار بعض الأنواع الاقتصادية والمتوسطة كالتالي:

سعر السردين المجمد سجل نحو 103.57 جنيهًا للكيلو
سعر الماكريل المجمد بلغ حوالي 156.46 جنيهًا للكيلو
سعر المكرونة السويسي وصل إلى 128 جنيهًا للكيلو

وتعد هذه الأنواع خيارًا مناسبًا للراغبين في شراء أسماك بأسعار أقل نسبيًا.

أسعار السبيط والكابوريا والمرجان اليوم في مصر

سجلت بعض الأنواع الأخرى من المأكولات البحرية أسعارًا متفاوتة:

سعر السبيط بلغ نحو 389.52 جنيهًا للكيلو
سعر الكابوريا سجل حوالي 175.65 جنيهًا للكيلو
سعر المرجان الوسط وصل إلى 165.42 جنيهًا للكيلو
سعر سمك الشعور بلغ نحو 211.33 جنيهًا للكيلو
سعر الحدادي سجل حوالي 87 جنيهًا للكيلو

أسباب اختلاف أسعار السمك في الأسواق المصرية اليوم

يرجع التفاوت في أسعار السمك إلى عدة عوامل رئيسية، من أبرزها اختلاف مصادر الإنتاج بين المزارع السمكية والمصايد الطبيعية، إلى جانب تكاليف النقل والتخزين، فضلًا عن حجم الطلب في الأسواق المحلية. كما تلعب العوامل الموسمية دورًا مهمًا في تحديد الأسعار.

توقعات أسعار السمك والجمبري في مصر خلال الفترة المقبلة

تشير التوقعات إلى استمرار حالة التذبذب النسبي في أسعار الأسماك خلال الأيام المقبلة، مع احتمالية استقرار بعض الأنواع وزيادة أخرى وفقًا لتوافر المعروض. وينصح المستهلكون بمتابعة الأسعار بشكل يومي للحصول على أفضل قيمة عند الشراء.

في المجمل، تعكس أسعار السمك اليوم في مصر تنوعًا كبيرًا في الخيارات المتاحة، ما يمنح المستهلك مرونة في اختيار الأنسب وفق احتياجاته وميزانيته.