أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026 في سوق العبور.. ارتفاع الليمون والباذنجان وتراجع الفلفل والخيار
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026 تغيرات ملحوظة داخل سوق العبور للجملة، أكبر أسواق الخضروات والفاكهة في مصر، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف المهمة وعلى رأسها الليمون البلدي والباذنجان، بينما تراجعت أسعار الفلفل الرومي والخيار بأنواعه، وسط متابعة يومية من المواطنين والتجار لمعرفة أحدث تحركات الأسعار.
ويعد سوق العبور المؤشر الرئيسي لأسعار الخضروات والفاكهة في مختلف المحافظات، حيث تعتمد عليه الأسواق المحلية في تحديد أسعار البيع للمستهلك بعد إضافة تكاليف النقل والتداول وهوامش الربح.
أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026 في سوق العبور
سجلت أسعار الخضروات تفاوتًا بين الارتفاع والاستقرار والانخفاض خلال تعاملات اليوم، وجاءت الأسعار كالتالي:
سعر الطماطم اليوم في سوق العبور
تراوح سعر كيلو الطماطم بين:
- 10 جنيهات و25 جنيهًا للكيلو.
وتختلف الأسعار بحسب الجودة وحجم المعروض داخل السوق.
أسعار البطاطس اليوم للمستهلك والتجار
سجل كيلو البطاطس أسعارًا تراوحت بين:
- 9 جنيهات و14 جنيهًا للكيلو.
وتعد البطاطس من أكثر الأصناف استقرارًا خلال الفترة الحالية.
سعر البصل الأحمر والأبيض اليوم
جاءت أسعار البصل على النحو التالي:
- البصل الأحمر: من 6 إلى 7 جنيهات للكيلو.
- البصل الأبيض: من 5 إلى 9 جنيهات للكيلو.
ويواصل البصل الحفاظ على مستويات سعرية منخفضة مقارنة بالفترات الماضية.
أسعار الكوسة اليوم في سوق الجملة
تراوح سعر كيلو الكوسة بين:
- 3 و6 جنيهات للكيلو.
وتعد الكوسة من أقل الأصناف سعرًا داخل السوق خلال تعاملات اليوم.
ارتفاع سعر الباذنجان البلدي اليوم
سجل الباذنجان البلدي زيادة جديدة مقارنة بأسعار أمس، حيث تراوح سعر الكيلو بين:
- 4 و8 جنيهات.
وجاءت الزيادة بنحو جنيه واحد للكيلو في بعض درجات الجودة.
تراجع أسعار الفلفل الرومي البلدي
انخفض سعر الفلفل الرومي البلدي خلال تعاملات اليوم ليسجل:
- من 15 إلى 23 جنيهًا للكيلو.
ويأتي هذا التراجع بعد انخفاض الطلب وزيادة المعروض داخل السوق.
أسعار الفلفل الحامي اليوم
تراوح سعر كيلو الفلفل الحامي البلدي بين:
- 7 و15 جنيهًا للكيلو.
مع استمرار التفاوت السعري حسب الجودة والمنشأ.
انخفاض أسعار الخيار البلدي وخيار الصوب
شهد الخيار تراجعًا ملحوظًا في الأسعار اليوم، حيث سجل:
سعر الخيار الصوب
- من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو.
سعر الخيار البلدي
- من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو.
وسجل الصنفان انخفاضًا قدره جنيه واحد مقارنة بالتعاملات السابقة.
أسعار الفاكهة اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026
شهدت بعض أصناف الفاكهة استقرارًا نسبيًا، بينما ارتفع سعر الليمون البلدي بصورة طفيفة.
سعر الكانتالوب اليوم
تراوح سعر الكيلو بين:
- 10 و20 جنيهًا.
ويشهد الكانتالوب إقبالًا متزايدًا مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف.
أسعار البرتقال الصيفي اليوم
جاء سعر البرتقال الصيفي بين:
- 8 و13 جنيهًا للكيلو.
ويظل من أكثر الفواكه طلبًا داخل الأسواق المصرية.
ارتفاع سعر الليمون البلدي اليوم
سجل الليمون البلدي زيادة جديدة خلال تعاملات اليوم ليصل سعر الكيلو إلى:
- من 40 إلى 70 جنيهًا.
وتأتي هذه الزيادة نتيجة تراجع المعروض مقابل استمرار الطلب المرتفع عليه في الأسواق.
لماذا تختلف أسعار الخضروات والفاكهة بين سوق العبور والأسواق المحلية؟
تختلف الأسعار التي يشتري بها المستهلك عن أسعار الجملة المعلنة في سوق العبور بسبب عدة عوامل، من أبرزها:
- تكاليف النقل والشحن.
- مصروفات التخزين والتداول.
- هامش الربح الخاص بالتجار.
- اختلاف حجم الطلب من منطقة لأخرى.
- جودة المنتج ودرجة فرزه.
لذلك قد تزيد الأسعار النهائية داخل الأسواق ومحال التجزئة بعدة جنيهات عن الأسعار الرسمية المعلنة في سوق الجملة.
توقعات أسعار الخضروات والفاكهة خلال الأيام المقبلة
يتوقع متابعون للأسواق الزراعية استمرار حالة التباين في الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع تغير حجم المعروض من المحاصيل الصيفية ودخول إنتاج جديد من بعض الأصناف.
كما تظل الأحوال الجوية وتكاليف النقل وحجم الطلب من أهم العوامل المؤثرة في حركة أسعار الخضروات والفاكهة داخل الأسواق المصرية خلال موسم الصيف.
تعليقات