أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026 بعد آخر تحديث في بورصة الدواجن.. مفاجأة في سعر الكيلو وكرتونة البيض للمستهلك والمزارع

شهدت أسعار الفراخ البيضاء والبيض في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن، بينما سجلت أسعار الفراخ الساسو ارتفاعًا جديدًا جذب اهتمام المستهلكين والتجار على حد سواء، بالتزامن مع استمرار متابعة المواطنين لحركة أسعار الدواجن والبيض بعد موسم عيد الأضحى.
ويحرص آلاف المواطنين يوميًا على متابعة أسعار الدواجن بمختلف أنواعها باعتبارها من أهم مصادر البروتين على المائدة المصرية، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق نتيجة عوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026 في بورصة الدواجن
استقرت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع دون تسجيل أي زيادات جديدة مقارنة بالتعاملات السابقة، حيث تراوح سعر الكيلو داخل البورصة بين:
- 67 إلى 68 جنيهًا للكيلو بالمزرعة.
فيما وصل سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ومحال الدواجن إلى:
- من 77 إلى 78 جنيهًا للكيلو بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.
ويأتي هذا الاستقرار وسط توازن نسبي بين حجم المعروض ومعدلات الطلب في مختلف المحافظات.
ارتفاع أسعار الفراخ الساسو اليوم في الأسواق المصرية
على الجانب الآخر، سجلت الفراخ الساسو زيادة جديدة خلال تعاملات اليوم، حيث ارتفع سعر الكيلو داخل المزارع بنحو 3 جنيهات مقارنة بالمستويات السابقة.
وجاءت الأسعار كالتالي:
- من 88 إلى 89 جنيهًا للكيلو داخل البورصة.
- من 98 إلى 99 جنيهًا للكيلو للمستهلك داخل الأسواق.
ويعزو المتابعون هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب على الدواجن الحمراء خلال الفترة الحالية، إلى جانب ارتفاع بعض تكاليف الإنتاج لدى المربين.
سعر البانيه اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026 في الأسواق
واصلت أسعار البانيه تسجيل مستويات مرتفعة نسبيًا مقارنة بأسعار الدواجن الكاملة، حيث تراوح سعر الكيلو بين:
- 230 و250 جنيهًا للكيلو.
وتختلف الأسعار من منطقة لأخرى وفقًا لمستوى العرض والطلب وحجم الإقبال داخل الأسواق المحلية.
أسعار كرتونة البيض الأحمر اليوم للمستهلك
استقرت أسعار البيض الأحمر خلال تعاملات اليوم دون أي تغييرات ملحوظة، ليسجل:
- 90 جنيهًا للكرتونة بالجملة.
- 100 جنيه للكرتونة للمستهلك.
ويعد البيض الأحمر من أكثر الأنواع طلبًا لدى عدد كبير من الأسر المصرية نظرًا لقيمته الغذائية العالية.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026
كما حافظ البيض الأبيض على مستوياته السعرية المستقرة داخل الأسواق، حيث بلغ:
- 85 جنيهًا للكرتونة بالجملة.
- 95 جنيهًا للكرتونة للمستهلك.
ويشهد سوق البيض خلال الفترة الحالية حالة من الاستقرار النسبي مقارنة بالفترات التي شهدت تقلبات سعرية كبيرة خلال الأشهر الماضية.
لماذا ترتفع وتنخفض أسعار الدواجن في مصر؟
تتأثر أسعار الدواجن والبيض في السوق المصرية بعدة عوامل رئيسية تحدد اتجاهات الأسعار بشكل يومي، ومن أبرزها:
حجم العرض والطلب في الأسواق
كلما ارتفع الطلب مقابل المعروض زادت الأسعار، والعكس صحيح عند زيادة الإنتاج وتراجع معدلات الشراء.
تكاليف الأعلاف والإنتاج
تمثل الأعلاف النسبة الأكبر من تكلفة تربية الدواجن، لذلك تؤثر أي زيادة في أسعار الذرة أو فول الصويا بشكل مباشر على الأسعار النهائية.
الظروف المناخية والبيئية
تؤثر درجات الحرارة والتغيرات المناخية على معدلات الإنتاج ونسب النفوق داخل المزارع، ما ينعكس على حجم المعروض بالسوق.
الأوضاع الاقتصادية وحركة الأسواق
تلعب معدلات التضخم وتكاليف النقل والطاقة دورًا مهمًا في تحديد أسعار البيع للمستهلك.
العوامل الصحية والبيطرية
تؤثر حملات التحصين والأمراض الوبائية التي قد تصيب الثروة الداجنة على حجم الإنتاج وبالتالي على حركة الأسعار.
توقعات أسعار الفراخ والبيض خلال الأيام المقبلة
يتوقع عدد من المتابعين لسوق الدواجن استمرار حالة الاستقرار في أسعار الفراخ البيضاء خلال الفترة الحالية، مع احتمالية حدوث تحركات محدودة في أسعار الساسو والبيض وفقًا لمستويات الطلب وحجم المعروض داخل الأسواق.
وتبقى أسعار الأعلاف وتكاليف التربية العامل الأكثر تأثيرًا في تحديد اتجاه السوق خلال الأسابيع المقبلة، خاصة مع اقتراب موسم الصيف وزيادة استهلاك المنتجات الغذائية في مختلف المحافظات.

تعليقات