أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت 11 أبريل 2026 في سوق العبور.. تحديث لحظي شامل لأهم الأسعار وتوقعات حركة السوق في مصر

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 11 أبريل 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل سوق الجملة، وبالتحديد في سوق العبور، أحد أكبر الأسواق الرئيسية لتداول المنتجات الزراعية في مصر، وذلك وفقًا لآخر التحديثات الرسمية المعلنة.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن نسبي بين العرض والطلب، ما انعكس بشكل مباشر على أسعار العديد من الأصناف الأساسية التي يعتمد عليها المواطن المصري بشكل يومي.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور السبت 11 أبريل 2026 بالتفصيل
حافظت أغلب الخضروات على مستويات سعرية مستقرة، مع وجود تفاوت بسيط بين الحد الأدنى والأعلى وفقًا للجودة ومصدر التوريد، وجاءت الأسعار كالتالي:
أسعار الطماطم والبطاطس والبصل اليوم
- الطماطم: من 10 إلى 22 جنيهًا للكيلو
- البطاطس: من 7 إلى 13 جنيهًا
- البصل الأحمر: من 8 إلى 10 جنيهات
- البصل الأبيض: من 5 إلى 8 جنيهات
أسعار الخضروات الورقية والخضراء اليوم
- الملوخية: من 15 إلى 20 جنيهًا
- الكوسة: من 10 إلى 15 جنيهًا
- الباذنجان البلدي: من 8 إلى 12 جنيهًا
- الخيار (صوب وبلدي): من 11 إلى 15 جنيهًا
أسعار الفلفل والخضروات المتنوعة
- الفلفل الرومي البلدي: من 19 إلى 27 جنيهًا
- الفلفل الحامي: من 20 إلى 28 جنيهًا
- فلفل الألوان: من 20 إلى 40 جنيهًا
- الثوم: من 10 إلى 18 جنيهًا
- القلقاس: من 9 إلى 14 جنيهًا
- البروكلي: حوالي 15 جنيهًا
- البسلة: من 29 إلى 35 جنيهًا
أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور السبت 11 أبريل 2026
شهدت أسعار الفاكهة أيضًا استقرارًا نسبيًا، مع اختلافات حسب النوع والجودة، وجاءت أبرز الأسعار كالتالي:
أسعار الموالح والفواكه الشتوية
- البرتقال أبو سرة: من 13 إلى 17 جنيهًا
- البرتقال الصيفي: من 10 إلى 14 جنيهًا
- اليوسفي: من 5 إلى 11 جنيهًا
- الليمون البلدي: من 10 إلى 18 جنيهًا
أسعار الفواكه المحلية والمستوردة
- الجوافة: من 14 إلى 24 جنيهًا
- التفاح الجولدن: من 50 إلى 80 جنيهًا
- العنب الأصفر المستورد: من 120 إلى 150 جنيهًا
- الكيوي: من 50 إلى 150 جنيهًا
- الكريز: من 70 إلى 110 جنيهات
أسعار الفاكهة الصيفية والمتنوعة
- الكانتلوب: من 13 إلى 25 جنيهًا
- الكاكا: من 27 إلى 37 جنيهًا
- القشطة البلدي: من 30 إلى 60 جنيهًا
- الرمان: من 15 إلى 30 جنيهًا
- الكمثرى: من 30 إلى 50 جنيهًا
- الفراولة: من 10 إلى 15 جنيهًا
- الموز البلدي: من 15 إلى 25 جنيهًا
أسباب استقرار أسعار الخضار والفاكهة اليوم في مصر
يرجع استقرار الأسعار في سوق العبور إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها:
توافر المعروض وزيادة الإنتاج الزراعي
زيادة كميات المحاصيل المطروحة في الأسواق ساهمت في تحقيق توازن واضح بين العرض والطلب.
استقرار حركة النقل والتوزيع
عدم وجود أزمات لوجستية أو ارتفاعات كبيرة في تكاليف النقل ساعد على ثبات الأسعار.
اعتدال الطلب في الأسواق المحلية
انخفاض حدة الطلب مقارنة بمواسم الذروة أدى إلى تقليل الضغوط السعرية.
هل تختلف الأسعار بين سوق الجملة والتجزئة
من المهم الإشارة إلى أن الأسعار المعلنة تخص سوق الجملة داخل سوق العبور، وقد تختلف عند وصولها للمستهلك النهائي في الأسواق المحلية، بسبب:
تكاليف النقل والتخزين
هامش ربح التجار
اختلاف المناطق الجغرافية
توقعات أسعار الخضار والفاكهة خلال الأيام المقبلة
تشير التوقعات إلى استمرار حالة الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية حدوث تغيرات طفيفة حسب:
تغيرات الطقس وتأثيرها على المحاصيل
حجم المعروض اليومي في الأسواق
حركة الطلب خاصة مع اقتراب المواسم والأعياد
في النهاية، تظل متابعة الأسعار بشكل يومي أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء، خاصة في ظل التغيرات السريعة التي قد يشهدها السوق الزراعي في مصر.

تعليقات