أسعار الأضاحي تشتعل قبل العيد.. اعرف سعر كيلو العجول والخرفان قائم اليوم وتكلفة الأضحية كاملة

أسعار الأضاحي تشتعل قبل العيد.. اعرف سعر كيلو العجول والخرفان قائم اليوم وتكلفة الأضحية كاملة

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك لعام 2025، بدأت حركة الأسواق في التزايد الملحوظ، وارتفع معدل البحث من قِبل المواطنين حول أسعار العجول والخرفان قائم، لمعرفة تكلفة الأضحية المرتقبة هذا العام. ومع دخول العد التنازلي لعشرة أيام تفصلنا عن أول أيام العيد، تتحول أنظار الأسر المصرية إلى أسواق الماشية والمجازر، وسط تساؤلات مشروعة: “هندبح السنة دي؟ ولا الأسعار نار؟”

في هذا التقرير المفصل، نرصد لكم أسعار كيلو العجول قائم اليوم الأربعاء 28 مايو 2025، بجميع أنواعها، سواء كانت بلدي، جاموسي أو مستوردة، إضافة إلى أسعار الخرفان والماعز الحي، وأسعار اللحوم البلدي والمجمدة، ونقدم لك دليلًا شاملًا لتحديد تكلفة أضحيتك الكاملة.


أولًا: سعر كيلو العجول قائم اليوم الأربعاء 28-5-2025

وفقًا لما أعلن عنه مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، فإن أسعار العجول هذا العام تُعد مستقرة مقارنة بالسنوات الماضية، نتيجة وفرة المعروض من اللحوم المحلية والمستوردة.

وفيما يلي متوسط الأسعار الرسمية لكيلو العجل القائم اليوم:

  • العجول البقري البلدي: من 180 إلى 195 جنيهًا للكيلو القائم
  • العجول الجاموسي: تتراوح بين 155 إلى 160 جنيهًا
  • العجول المستوردة (كولومبي – برازيلي): من 165 إلى 170 جنيهًا للكيلو القائم

وبناءً على هذه الأسعار، فإن تكلفة عجل متوسط الوزن (400 كجم قائم) تتراوح بين:

  • 74,000 إلى 78,000 جنيه للعجل البقري
  • 62,000 إلى 64,000 جنيه للعجل الجاموسي

ثانيًا: أسعار الخرفان قائم اليوم الأربعاء 28 مايو 2025

الخرفان تشهد إقبالًا كبيرًا خاصة من الأسر الصغيرة، نظرًا لانخفاض التكلفة الإجمالية مقارنة بالعجول، وإليك التفاصيل:

  • الخروف البلدي العادي: من 220 إلى 235 جنيهًا للكيلو القائم
  • الخروف البرقي (الأعلى جودة): من 245 إلى 255 جنيهًا
  • الماعز القائم: يبلغ 270 جنيهًا للكيلو

وتبعًا لذلك، فإن تكلفة خروف متوسط بوزن 60 كجم قائم:

  • الخروف العادي: من 13,200 إلى 14,100 جنيه
  • الخروف البرقي: من 14,700 إلى 15,300 جنيه

ثالثًا: أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 28 مايو 2025 في الأسواق

مع ارتفاع الإقبال على اللحوم، شهدت الأسواق استقرارًا نسبيًا، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

نوع اللحومالسعر (جنيه/كجم)
لحوم بلدي طازجة400 – 450 جنيهًا
لحوم مستوردة حية (هندي/برازيلي)350 – 400 جنيهًا
لحوم سودانيةحوالي 285 جنيهًا
لحم هندي مجمد255 جنيهًا
لحم برازيلي مجمد290 جنيهًا

لماذا لم ترتفع أسعار اللحوم بشكل كبير هذا العام؟

حسب تصريحات غرفة القصابين، فإن هناك عدة أسباب وراء استقرار الأسعار، أبرزها:

  • وفرة المعروض المحلي من الماشية
  • زيادة الكميات المستوردة من اللحوم الحية والمجمدة
  • تكثيف جهود الدولة في طرح اللحوم عبر المجمعات الاستهلاكية بأسعار مدعومة
  • المبادرات الحكومية مثل “حياة كريمة” لفتح منافذ بيع مباشرة للمواطنين بأسعار مخفضة

مقارنة الأسعار بين العام الماضي والعام الحالي

الفئةسعر الكيلو 2024سعر الكيلو 2025نسبة التغير
العجول البلدي185 جنيهًا180-195 جنيهًا± مستقر
العجول الجاموسي150 جنيهًا155-160 جنيهًا↑ بسيط
الخروف البرقي230 جنيهًا245-255 جنيهًا↑ متوسط
اللحوم البلدي400-430 جنيهًا400-450 جنيهًا↑ طفيف

نصائح قبل شراء الأضحية

  1. اختر التاجر الموثوق من الأسواق الرسمية أو الجمعيات الخيرية المعتمدة.
  2. افحص الأضحية جيدًا من حيث الصحة، والحركة، والعين، والتنفس.
  3. تأكد من الوزن القائم الحقيقي باستخدام ميزان دقيق.
  4. اسأل عن التغذية وهل كانت الأضحية تتغذى على أعلاف طبيعية أم صناعية.
  5. تفاوض بالسعر بناءً على سعر السوق وليس على مظهر الحيوان فقط.

ما الفرق بين العجول البلدي والمستوردة؟

  • العجل البلدي يتمتع بجودة لحم أعلى، وتغذية طبيعية، وسعره أعلى
  • العجل المستورد (خاصة الكولومبي والبرازيلي) أقل في التكلفة، لكنه قد يحتاج إلى ذبح فوري بعد الشراء

هل الأفضل شراء خروف أم عجل؟

يعتمد ذلك على:

  • عدد الأفراد المشاركين في الأضحية: العجل يُقسم على 7 أفراد، أما الخروف فهو لفرد واحد.
  • الميزانية المتوفرة: إذا كانت ميزانيتك محدودة، فالخروف أو الماعز خيار اقتصادي.
  • المكان والتخزين: الأضحية الكبيرة تحتاج إلى مكان مناسب للذبح والتخزين.

أراء المستهلكين: بين القلق من الأسعار والثقة في الدولة

“كل سنة بنشتري عجل بقري، لكن السنة دي الأسعار نار، فممكن نشترك إحنا والجار في واحد كبير” – محمود من الشرقية
“بشتري خروف كل سنة لأني شايفه مناسب لعدد أسرتي وكمان سهل في الذبح والتنظيف” – فاطمة من القاهرة
“الحمد لله الدولة موفرة لحوم مستوردة بأسعار مقبولة، وده بيساعد اللي دخله محدود” – محمد من الجيزة


منصات شراء الأضاحي أونلاين 2025

مع تطور التجارة الإلكترونية، أصبحت هناك العديد من الجهات التي توفر خدمة شراء الأضحية أونلاين، مع الذبح والتوزيع، ومنها:

  • وزارة الزراعة – مشروع صكوك الأضاحي
  • الجمعيات الخيرية الكبرى (الأورمان، مصر الخير)
  • شركات الأغذية الكبرى

خاتمة: الأضحية عبادة قبل أن تكون عادة

عيد الأضحى هو مناسبة دينية عظيمة تحمل رسالة التكافل والرحمة، وقد يكون ارتفاع الأسعار تحديًا للبعض، لكن تبقى النية الخالصة لله هي الأهم، فمن لم يستطع الأضحية يكفيه الصدقة أو الإسهام في صكوك جماعية.

استعد… فالعيد على الأبواب، واحسبها صح، عشان تكون فرحتك كاملة وخالصة لله.

صحفية مصرية اعمل في موقع المصدر 24 منذ سبع سنوات.. متابعة لكل مايهم الأسرة المصرية