بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء.. جدول أسعار الدواجن اليوم وسعر الكتاكيت

بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء.. جدول أسعار الدواجن اليوم وسعر الكتاكيت

تُعَدّ بورصة الدواجن مؤشرًا حيويًا يعكس حالة السوق المصري، حيث تتأثر أسعار الدواجن بعوامل متعددة تشمل تكاليف الإنتاج، والطلب والعرض، والظروف المناخية، والتقلبات الاقتصادية. في هذا المقال، سنستعرض أحدث أسعار الفراخ البيضاء اليوم، مع تقديم جدول تفصيلي لأسعار الدواجن بمختلف أنواعها، وتحليل العوامل المؤثرة على هذه الأسعار.

أهمية بورصة الدواجن في الاقتصاد المصري

تُعتبر صناعة الدواجن من الركائز الأساسية في الاقتصاد المصري، حيث توفر مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني بأسعار مناسبة. تلعب بورصة الدواجن دورًا محوريًا في تحديد الأسعار اليومية، مما يساعد المزارعين، والتجار، والمستهلكين على اتخاذ قرارات مستنيرة تتعلق بالإنتاج والشراء والاستهلاك.

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ البيضاء

  1. تكاليف الإنتاج: تشمل أسعار الأعلاف، والأدوية البيطرية، والطاقة، والأيدي العاملة. أي زيادة في هذه التكاليف تنعكس مباشرة على أسعار الدواجن.
  2. الطلب والعرض: ارتفاع الطلب، خاصة في المناسبات والأعياد، يؤدي إلى زيادة الأسعار، بينما يؤدي زيادة العرض إلى انخفاضها.
  3. الظروف المناخية: تؤثر الأحوال الجوية على صحة الدواجن ومعدلات نموها، مما ينعكس على الإنتاجية والأسعار.
  4. التقلبات الاقتصادية: تؤثر تقلبات أسعار الصرف والتضخم على تكاليف الإنتاج والاستيراد، مما ينعكس على الأسعار النهائية.
  5. الأمراض الوبائية: انتشار الأمراض مثل إنفلونزا الطيور يؤدي إلى تقليل الإنتاج وزيادة الأسعار نتيجة لنقص المعروض.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وفقًا لأحدث التحديثات في بورصة الدواجن اليوم، السبت 11 يناير 2025، جاءت الأسعار على النحو التالي:

النوعالسعر في المزرعة (جنيه/كجم)السعر للمستهلك (جنيه/كجم)
الفراخ البيضاء8686 – 94
الفراخ الساسو8595 – 100
الفراخ البلدي125126 – 132
أمهات الفراخ البيضاء7070 – 75
الكتكوت الأبيض41 – 46
الكتكوت الساسو20 – 21
البيض الأبيض (كرتونة)149 – 151
البيض الأحمر (كرتونة)150 – 152

ملاحظة: الأسعار قد تختلف بناءً على المنطقة وجودة المنتج.

تحليل حركة الأسعار

استقرار أسعار الفراخ البيضاء

شهدت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا نسبيًا خلال الفترة الأخيرة، حيث تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 86 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 86 و94 جنيهًا، وذلك حسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.

ارتفاع أسعار الفراخ البلدي

تُعتبر الفراخ البلدي من المنتجات المفضلة لدى شريحة كبيرة من المستهلكين نظرًا لجودتها العالية ونكهتها المميزة. وقد سجلت أسعارها ارتفاعًا، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 125 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 126 و132 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت والبيض

تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض بين 41 و46 جنيهًا، والكتكوت الساسو بين 20 و21 جنيهًا. أما بالنسبة للبيض، فقد بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض بين 149 و151 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 150 و152 جنيهًا.

التوقعات المستقبلية لأسعار الدواجن

من المتوقع أن تستمر حالة الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ البيضاء خلال الفترة القادمة، مع احتمالية حدوث تقلبات طفيفة نتيجة لتغيرات في تكاليف الإنتاج أو الطلب الموسمي. كما يُنصح المزارعون والمستهلكون بمتابعة تحديثات بورصة الدواجن بانتظام لاتخاذ قرارات مستنيرة.

نصائح للمستهلكين

  1. متابعة الأسعار اليومية: يُنصح بالاطلاع المستمر على تحديثات بورصة الدواجن لمعرفة أفضل الأوقات للشراء.
  2. الشراء من مصادر موثوقة: لضمان الحصول على منتجات ذات جودة عالية وبأسعار مناسبة.
  3. التخزين المناسب: في حالة وجود عروض أو انخفاض في الأسعار، يمكن شراء كميات أكبر وتخزينها بشكل مناسب لتوفير التكاليف على المدى الطويل.

دور الحكومة في تنظيم سوق الدواجن

تلعب الحكومة دورًا محوريًا في تنظيم سوق الدواجن من خلال:

  • مراقبة الأسعار: لضمان عدم التلاعب وحماية المستهلكين.
  • دعم المزارعين: بتوفير الأعلاف والأدوية البيطرية بأسعار مدعمة.
  • مكافحة الأمراض: من خلال حملات التطعيم والتوعية للحفاظ على صحة الدواجن وزيادة الإنتاجية.

الخلاصة

تُعد بورصة الدواجن مؤشرًا أساسيًا يعكس حالة السوق المصري، وتتأثر أسعار الفراخ البيضاء بعوامل متعددة تشمل تكاليف الإنتاج، والطلب والعرض، والظروف المناخية، والتقلبات الاقتصادية. من خلال متابعة هذه العوامل وفهم تأثيرها، يمكن للمستهلكين والمزارعين اتخاذ قرارات مستنيرة تسهم في تحقيق التوازن بين العرض والطلب، وضمان استقرار الأسعار في السوق المحلي.