سعر الطماطم، البطاطس، البصل، الليمون، والخضروات في مصر اليوم من أكثر الموضوعات التي يبحث عنها المواطنون يوميًا، خاصة مع تقلبات الأسعار وتأثيرها المباشر على ميزانية الأسرة المصرية. ومع بداية الأسبوع، شهدت الأسواق حالة من الاستقرار النسبي في أسعار بعض الأصناف، بينما واصل الليمون البلدي تحليقه بأسعار مرتفعة، تقترب من 100 جنيه للكيلو.
✅ أسعار الخضروات اليوم في مصر 11-5-2025
وفقًا لما رصدته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، جاءت أسعار الخضروات في الأسواق على النحو التالي:
سعر الطماطم اليوم
- الحد الأدنى: 8.51 جنيه للكيلو
- الحد الأقصى: 15 جنيهًا للكيلو
تشهد أسعار الطماطم اليوم استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة، ما يجعلها في متناول يد المستهلكين.
سعر البطاطس اليوم
- متوسط السعر: 9.56 جنيهًا للكيلو
البطاطس ما زالت تحتفظ بسعر معتدل، وهي من الخضروات الأساسية على مائدة المصريين.
سعر الليمون البلدي اليوم
- السعر: 93.42 جنيهًا للكيلو
رغم بعض التوقعات بانخفاضه، ما زال سعر الليمون البلدي مرتفعًا بشكل كبير، ما يثير تساؤلات حول أسباب استمراره بهذا الشكل رغم قرب موسم العروض.
سعر الخيار (الصوب) اليوم
- السعر: 17.71 جنيهًا للكيلو
الخيار يُعد من الخضروات المرغوبة في فصل الصيف، ويواصل تسجيله أسعارًا مرتفعة نسبيًا.
سعر الملوخية اليوم
- السعر: 22.7 جنيهًا للكيلو
تشهد الملوخية إقبالًا واسعًا في هذا التوقيت من السنة، ويبدو أن سعرها يعكس حجم الطلب.
سعر البصل اليوم
- الحد الأدنى: 12.64 جنيهًا للكيلو
- الحد الأقصى: 20 جنيهًا للكيلو
البصل يواصل تقلباته السعرية، ولكنه لا يزال ضمن النطاق المتوسط المقبول للمستهلك.
سعر الكرنب اليوم
- السعر: 40.23 جنيهًا للواحدة
الكرنب يُستخدم في العديد من الأطباق المصرية، وقد ارتفع سعره قليلًا مقارنة بالفترة الماضية.
سعر الكوسة واللفت اليوم
- الكوسة: 16.89 جنيهًا للكيلو
- اللفت: 7.96 جنيهًا للكيلو
كلاهما من الخضروات التي تستخدم بشكل يومي في العديد من الأطباق، وأسعارهما ما زالت ضمن النطاق المعقول.
لماذا تختلف أسعار الخضروات يوميًا؟
تتأثر أسعار الخضروات في مصر بعدة عوامل:
- العرض والطلب
- تكلفة النقل والشحن
- التغيرات المناخية
- الموسمية
- تكاليف الزراعة والأسمدة
لذلك نلاحظ اختلاف الأسعار ليس فقط من يوم لآخر، بل أحيانًا من سوق إلى آخر داخل نفس المحافظة.
نصائح للتسوق الذكي:
- تابع أسعار سوق العبور يوميًا كمؤشر عام للأسواق.
- احرص على الشراء من الأسواق الشعبية لتحقيق أفضل سعر.
- استغل عروض السوبر ماركت الأسبوعية.
تعليقات